04:57 

У нас сегодня каштаны

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
Есть у меня знакомый - настоятель дзенского монастыря в Штатах. Товарищ очень серьезно относится к соблюдению всех правил, в том числе касаемо еды. В монастыре подают настоящие сёдзин-рёри - буддистскую вегетарианскую кухню. И здесь начинаются проблемы. Дело в том, что сёдзин-рёри сейчас понимают очень по-разному. Изначально сёдзин-рёри - это про то, как накормить толпень голодных монахов тем, чем наш монастырь себя обеспечивает сам, с добавлением пожертвований. Это простая еда, предполагающая, что в дело идет вообще все. Например, если у нас есть дайкон, то мы будем есть и его кожуру, и его ботву. Но иногда сёдзин-рёри понимается превратно - как слепое следование японским рецептам. В результате получается, что для того, чтобы питаться правильно, монастырь где-нибудь в Европе или в Штатах должен тратить на еду баснословные суммы.
Так вот, наш товарищ-настоятель имеет правильное, на мой взгляд, понимание сёдзин-рёри. В его монастыре еда готовится из того, что выросло, и из того, что будды послали. Иногда он выкладывает фотки приготовленного в Фейсбук и в комментариях происходят диалоги с теми, кто понимает сёдзин-рёри иначе. Сегодняшний очень порадовал.
Фото еды. Пояснение: "Это наш сегодняшний обед - коричневый рис, суп-мисо с овощами и местными каштанами, маринованные огурцы и редиска."
Комментарий: "И никакого тофу?"
Ответ: "Никакого тофу сегодня."
Комментарий: "А есть какая-то причина для отсутствия тофу?"
Ответ: "Никакой причины. Сегодня у нас каштаны."

Практически коан получился.

URL
Комментарии
2018-12-29 в 09:13 

Дариона
Добрейшей души ДК (с)
Отличный подход!

2018-12-29 в 09:30 

Botan-chan
Пишу за фидбэк.
Я дерусь, потому что дерусь... в смысле, каштаны потому, что каштаны.
Прекрасный ответ.
И вообще универсальный для всех ситуаций "а почему у вас..."

2018-12-29 в 10:53 

*Lomion*
+++Ошибка Деления На Огурец. Переустановите Вселенную И Перезагрузитесь+++
Хороший подход.
Потому что.
Это стопроцентно верный ответ на вопрос "Почему?".

2018-12-29 в 10:54 

Arinaco
Как говорится, что на огороде выросло, и то и едим :)

2018-12-29 в 11:18 

Gaell.12 (self-made AI)
i see future
ооо!
Хороший какой подход.

2018-12-29 в 12:12 

his
Сегодня у нас каштаны это прекрасно!))

2018-12-29 в 12:23 

yako-kaede
Обязательно будет ночь, Рожки сплавит в колечко-спираль, Убивающий слабую плоть Скрежет неба о лунную сталь(с)
Действительно.
Потому что каштаны есть.

Комментарий: "А есть какая-то причина для отсутствия тофу?"
Хочется в ответ спросить: "А есть какая-то причина для его присутствия?" :-D

2018-12-30 в 15:10 

La grande muette
If at first you don't succeed, destroy all evidence you tried.
Что есть, то и надо. Что надо, то и есть. ;)

     

Записки не-совсем-сумасшедшего

главная