05:58 

Баклажаны с говядиной по-корейски

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
Я уже писал, что японцы любят корейскую кухню. Правда, корейская кухня для японцев островата, но это ничего, они ее подгоняют под свои вкусы. И вот подогнанная под японский вкус корейская кухня мне весьма нравится. Сегодня я поделюсь с вами одним хорошим рецептом.

_MG_6895

Рецепт

@темы: кулинарные штудии

URL
Комментарии
2014-07-05 в 11:17 

ЖИДОВСКА МОРДА
ЛДНБ
будучи большим любителем корейской кухни, уволокла в цитатник)

2014-07-05 в 11:28 

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
ЖИДОВСКА МОРДА, на здоровье :)

URL
2014-07-05 в 13:11 

Джерд
3104
а баклажаны не горчат?

2014-07-05 в 13:35 

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
Джерд, да нет, не особо. Но для верности можно промыть в подсоленной воде нарезанными и обсушить потом.

URL
2014-07-05 в 15:18 

Джерд
3104
Клятый_Вомпэр, угу, я так и думала)))) молодые у нас почти не найти.

2014-07-05 в 18:08 

Маг Великий
Открой свое сердце Тьме и узришь ты Свет Полуночи.
как прекрасно! а сакэ можно чем-нибудь заменить, или это будет не аутентично? и на каком этапе добавлять, я че-то не нашел?

2014-07-06 в 04:33 

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
Маг-подмастерье, по тэгу я писал про то, что саке можно заменить белым вином при необходимости, было даже где-то обсуждение в комментах.
и на каком этапе добавлять, я че-то не нашел?
Все, что болдом, составляет приправу, которую втирают в мясо. Саке в том числе.

URL
2014-07-26 в 01:24 

Devona_Shade
Усталые тараканы говорили: "Угомонись, вспомни, сколько тебе лет!". А шило в попе отвечало: "Нафига-а! Жизнь только начинается"
Это было очень вкусно! Спасибо за рецепт)

2014-07-26 в 02:48 

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
Devona_Shade, на здоровье :)))

URL
2014-07-26 в 11:57 

Devona_Shade
Усталые тараканы говорили: "Угомонись, вспомни, сколько тебе лет!". А шило в попе отвечало: "Нафига-а! Жизнь только начинается"
Я утащу?

2014-07-26 в 13:20 

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
Devona_Shade, да запросто!

URL
2014-07-26 в 20:25 

Devona_Shade
Усталые тараканы говорили: "Угомонись, вспомни, сколько тебе лет!". А шило в попе отвечало: "Нафига-а! Жизнь только начинается"
спасибо)

   

Записки не-совсем-сумасшедшего

главная